MARTEDÌ 18 giugno ore 20.30
Le Italiane… Storie di Birra
L’Osteria alla Pasina in collaborazione con Partesa presenta “Birra & Food”, un incredibile incontro con la Birra Italiana.
Il Signor Michele Bristot racconterà le Birre Italiane scelte in abbinamento alle pietanze preparate dallo Chef Pasin.
Menù della serata
***
Birra Messina Cristalli di Sale
novità assoluta sul mercato italiano della Storica Birreria Messina, una bionda Lager non filtrata
abbinato a
alici fritte con burrata
Dama Bianca del Birrificio Artigianale Hibu
una birra White Ipa ad alta fermentazione, seducente luppolata di frumento con scorze di arancia e coriandolo
abbinato a
risotto con fiori di zucca, zucchine e basilico
Birra Avanti March
alta fermentazione, spicy Saison, secca, sexy e speziata con un mix di luppoli europei, scorza d’arancia, pepe rosa e zenzero
abbinato a
pollo marinato con salsa ginger, soia e zenzero su lettino di misticanze
——-
Si consiglia la prenotazione visto il “limitatissimo” numero di posti disponibili.
Quota di partecipazione €25,00 a persona
Per prenotazioni:
telefona al numero 0422.382112 / 338.8657527
oppure scrivi a pasina@pasina.it