A scuola con il Sommelier
FEUDI DI SAN GREGORIO
CAMPANIA FELIX
Venerdì 27 agosto 2021, ore 20.30
Osteria alla Pasina, in collaborazione con San Marco Beverage Network Venezia S.p.A., vi invita, nella cornice dello splendido giardino, ad una degustazione dedicata ad una delle realtà di maggior pregio della Campania: Feudi di San Gregorio.
Simone Pasin e Mauro Di Barbora, wine consultan, food&beverage educator, hanno selezionato:
- Dubl Metodo Classico
abbinato a insalata di piovra e patate con salsa agli agrumi - Greco di Tufo DOCG Cutizzi
abbinato a baccalà in tempura - Fiano di Avellino DOCG Pietracalda
abbinato a pasticcio di funghi e crostacei - Taurasi DOCG Piano di Montevergine
abbinato a baccalà alla “veneta” con polenta abbrustolita
La quota di partecipazione è di 45€ a persona.
È gradita la prenotazione chiamando il numero 3388657527 (Messaggio, Whatsapp), oppure scrivendo a pasina@pasina.it, in ragione del limitato numero di posti disponibili.
