— Posti esauriti —
Antipasti
Sfilacci di tacchino con brunoise di limone
Tortino di radicchio e castagne con salsa di zucca e curcuma
Primi Piatti
Risotto con carciofi, cardamomo e ragù d’anatra, mantecato con Gorgonzola dolce
Ravioli ripieni con radicchio, ricotta di capra e noci con salsa di timo e pomodorini confit
Secondi Piatti
Spalla di vitello ripiena di carciofi, topinambur e uvetta passita con salsa agli agrumi
Cappone ripieno di castagne
Dolce di Natale
Vini
Manzoni Bianco
F.lli Barollo (Preganziol)
Merlot Piave
Santomè (Biancade)
Passito di Sicilia
Colosi (Sicilia)
Prezzo a persona €60,00
menù bambini primo e secondo €15,00
