Ti stai preparano a salutare questo 2021 e ad accogliere con gioia il 2022?
Ti aspettiamo la sera di venerdì 31 Dicembre per vivere insieme le ultime ore dell’anno corrente e salutare l’anno nuovo, gustando i sapori della tradizione di Capodanno.
Scopri il nostro menù e prenota il tuo tavolo!
Cena di Capodanno: il nostro menù
Aperitivo di benvenuto
con apetizer dello Chef Pasin
Antipasti
Flan di radicchio rosso e castagne
con salsa di zucca e cardamomo
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Primi piatti
Risotto con radicchio, pere e gorgonzola
Ravioli di castagne ripieni di ragù d’oca,
spadellato con radicchio, formaggio del Montegrappa e granella di pistacchio
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Secondi piatti
Filetto di vitello in crosta di sfoglia
con radicchio e pere
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Dolce di Capodanno
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Ore 24.00 Panettone e pandoro
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Ore 01.00 Cotechino e lenticchie
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Vini
Fiori di campo
(uvaggio di Friulano, Sauvignon, Riesling)
Venezia Giulia I.g.t. Lis Neris
Morellino di Scansano D.o.c.g.
Fattorie Mantellassi
Verduzzo Giallo
Vendemmia Tardiva Marco Scolaris
*** € 70,00 a persona ***
*** Menù bimbi € 20 ***
Prenotazione gradita in ragione del numero limitato di posti disponibili.
cell. Simone 338 8657527
WhatsApp. 338 838 4163
mail. pasina@pasina.it
