Giovedì 14 febbraio 2019
San Valentino all’Osteria alla PASINA
Menù
Mozzarelline in carrozza e frittelle alle erbe aromatiche
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Sformatino di parmigiano con salsa al topinambur
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Risotto con carciofi e cappone mantecato
con “formajo mistà” e stravecchio del Piave
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Raviolo di patate ripieno di formajea butirrosa
con salsa di radicchio e guanciale croccante
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Filetto di manzo in crosta di pane con salsa al Porto
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Mousse di amaretto e torroncino
con salsa di cioccolato fondente
Vini
Brut Banfi Metodo classico Piemonte
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Cabernet Sauvignon (Santomé)
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Passito di Sicilia (Colosi)
Costo serata € 50,00
Si raccomanda la prenotazione visto il “limitatissimo” numero di posti disponibili.
